Ritorna sabato 29 luglio 2023 a partire dalle ore 19.30 la più importante rassegna dedicata dai Sommelier AIS Puglia Delegazione Foggia ai vini spumante della nostra regione. Bollicine di Puglia al Castello di Monte Sant’Angelo riapre i suoi banchi d’assaggio alle centinaia di enoturisti e wine lovers che anche quest’anno arriveranno da tutto il mondo.
Quest’anno sono 4 i piatti da abbinare alle preziose bollicine della nostra regione:
– una degustazione di ostriche;
– la selezione di salumi artigiani del Sommelier Clandestino;
– formaggi semistagionati Az. Agr. Mungi & Mangia;
– catalana di seppie e gamberi della chef Lisa Fratta del Ristorante L’Esca di San Severo (Fg).
E in più una ricca degustazione di Pane di Monte Sant’Angelo e Olio Extra Vergine di Oliva del territorio.
Ad allietare la serata con un elegante sottofondo musicale la Aram Band Live Music, dallo swing alle musiche da film.
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